先日、ＡＢＣクッキングスクールのイベントセミナーに参加してきました

ベリーメリークリスマスというクリスマスケーキを作りに

ケーキ作りは時々するけれど、セミナーではさすが！と思うプロのコツがいくつもあり参加してよかったと思いました

作ったケーキと一緒に

主な材料

中にたっぷりイチゴクリームを敷きこんで・・・

上には練乳入りの生クリームをデコレートして完成